Ciao a tutti!! Oggi vi propongo un dolce davvero goloso e ottimo per grandi e piccini!!
Realizzarlo è davvero semplice e, per farlo, avrete bisogno di:
- Nutella
- 5 uova
- 130 g zucchero
- 100 g farina
- 15 g cacao
- Aroma alla vaniglia
PROCEDIMENTO:
- Dividere i tuorli dagli albumi e montare gli albumi a neve.
- Mischiare i tuorli e lo zucchero fino a formare una crema e aggiungere gli albumi, mescolando delicatamente dal basso verso l’alto.
- Aggiungere la farina e l’aroma continuando a mischiare.
- Dividere in due l’impasto e amala famare il cacao in una metà.
- Trasferire il composto chiaro su una teglia coperta con la carta da forno e cuocere a 180 gradi per 8 minuti.
- Toglierlo poi dal forno e versarci sopra l’impasto scuro.
- Cuocere nuovamente il tutto alla stessa temperatura per 10 minuti circa.
- Lasciare raffreddare la base e poi spalmarci sopra la Nutella.
- Arrotolare il tutto e riporre il rotolo in frigo per almeno due ore.
- Tagliarlo poi a forma di girelle e conservarle in frigo.
Gustarle!!