OREO DONUTS!

Ciao a tutti!! Cercate delle idee originali per dei donuts sfiziosi ma sani? Direi che siete proprio nel posto giusto!!

Questi donuts sono pazzeschi: realizzati con pochi ingredienti semplici e sani, ma con un gusto spaziale e con i pezzetti di oreo dentro!! Sono sicura che ve ne innamorerete al primo morso!

Si conservano in un luogo asciutto per 3-4 giorni poiché, essendo fatti con la banana, non si preservano troppo a lungo. Tuttavia, penso proprio che non avrete problemi a finirli in fretta!!

Per prepararli vi occorreranno:

  • 1 banana
  • 60 g farina 00
  • 90 ml latte (io di mandorla)
  • 5 g cacao amaro
  • Un pacchetto di mini Oreo
  • Mezza bustina di lievito

PROCEDIMENTO:

  • Schiacciare la banana, aggiungere le farine, il latte e i mini Oreo sbriciolati (vanno bene anche i biscotti Oreo classici, se non avete i piccoli) e mischiare.
  • Versare l’impasto ottenuto negli stampi per donuts oleati e infarinati e cuocerli in forno statico a 180 gradi per 20 minuti.

Gustarli!!

 

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