Ciao a tutti, oggi vi propongo una torta deliziosa, veloce da realizzare e ottima da immergere nel latte o nel tè a colazione! ??
E’ molto semplice da cucinare e vi occorreranno semplicemente:
- 125 g di cioccolato fondente
- 100 g di zucchero
- 100 g di farina
- 100 g di burro
- 3 uova
- Decorazioni (zucchero a velo, Smarties, codette o zuccherini colorati…)
PROCEDIMENTO:
- Sciogliere separatamente il burro e il cioccolato a bagnomaria e unirli una volta sciolti.
- In una ciotola mischiare il tuorlo dell’uovo con lo zucchero fino a formare una crema.
- In un’altra ciotola, invece, montare gli albumi a neve con le fruste elettriche.
- Successivamente, mischiare alla crema di zucchero e tuorli la farina, il cioccolato e il burro ed infine gli albumi montati a neve, senza smontarli.
- Amalgamare tutti gli ingredienti in una terrina, mischiando con una spatola delicatamente dal basso verso l’alto.
- Versare nello stampo per torte precedentemente imburrato e infarinato e cuocere a 180°C statico per 15/20 minuti.
Decorare e gustare!!